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Panettone tradizionale

Panettone tradizionale

Tutto nasce da un'attenta selezione di ingredienti di prima qualità, iniziando dalle Farine Biologiche 100% italiane, morbide arance candite e sughi vari.

Un processo lungo e complesso, con più di 60 ore dedicate a molteplici impasti per far preparare il nostro lievito madre, poi la lavorazione dei due classici impasti.

In cima? Una golosa ghiaccia alla mandorla con granella di zucchero, mandorle e un tocco di nocciola.

Prezzo di listino €30,00 EUR
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Ingredienti

Farina "00", Burro, Zucchero semolato, Scorzone d'arancia candita (Scorzone d'arancio a quarti, Sciroppo di glucosio, Zucchero semolato), Uvetta morbida essicata, Tuorli d' uovo, Acqua, Lievito madre, Albume fresco pastorizzato, Polvere di mandorle grezza, Amido di mais, Nocciole intere tostate, Miele d'acacia, Latte in polvere scremato, Arancio candito in pasta, Sale fino, Olio di girasole, Buccia d'arancio, Buccia di limone, Buccia di mandarino tardivo Ciaculli, Cacao amaro

Peso: 750g 

Può contenere tracce di: Arachidi, Soia, Sesamo, Lupini

VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto: Valore Energetico: 2.098 Kcal - 8.773 Kj; Grassi: 113,25 g (di cui acidi grassi saturi: 61,84 g); Carboidrati: 227,77 g (di cui zuccheri: 205,89 g); Proteine: 41,80 g; Sale: 0,27 g;

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Riscaldare leggermente prima del consumo.

Prodotto e confezionato da:
Sapiens Sapiens Srl
Via Giuseppe Verdi 3/2 - 40055 Villanova di Castenaso BO

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